Ried Pössnitzberger Kapelle Sauvignon Blanc BIO LOGO EU BIO LOGO Große STK Ried, SüdsteiermarkDAC

Dezente Kräuternuancen, Spuren von Eisenkraut, Fenchel und Anis, am Gaumen fein und sehr elegant.

Die Weingärten am Pössnitzberg sind prädestiniert als besonderes Weißwein-Terroir. Das Zusammenspiel der Bodenstruktur und der klimatischen Faktoren macht die dortigen Rieden so unverwechselbar und die Weine der Rebsorte Sauvignon Blanc so authentisch. Die Trauben für „Ried Pössnitzberger Kapelle Sauvignon Blanc“ stammen von einem Weingarten am Pössnitzberg, wo sich eine kleine, alte Kapelle befindet. Schon in den 60er Jahren benannte der damalige Grundbesitzer und Bewirtschafter dieses Weingartens, Karl Rengo, seine Weine „Pössnitzberger Kapelle“. Dieser Wein vom Pössnitzberg zählt zu unseren Raritäten, ist fein mineralisch, am Gaumen enorm salzig mit straffer Struktur und weist eine hohe Langlebigkeit auf. Der Ernteertrag ist auf max. 45hl limitiert. Als Rarität darf dieser Wein frühestens ab dem 1. Mai nach 30-monatigem Ausbau in den Verkauf gebracht werden.


Rebsorte:

Sauvignon Blanc

Trinkreife:

15 Jahre und mehr

Klima:

Die Ried Pössnitzberger Kapelle ist aufgrund ihrer Expositur von warmen Aufwinden geprägt. Sie ist luftdruchzogener als die restlichen Rieden am Pössnitzberg.

Boden:

Der Pössnitzberg liegt am südlichen Rand der „Weststeirischen Bucht“ des Steirischen Beckens. Ehemals (im Neogen) wurden hier mehrere 1.000 Meter mächtige Meeressedimente abgelagert. Bei den auch als „Steirischer Schlier“ bezeichneten Ablagerungen handelt es sich um tonig bis feinsandige, graugrün gefärbte Mergel mit Pflanzenfossilien und Sandsteinlagen. Merkmale dieser kargen und stark kalkhaltigen Böden, genannt „Opok“ (Kalkmergel), sind der durch die Verwitterung entstandene humose Oberboden von oft nur 20 Zentimetern und das feste Sedimentgestein. Der Boden der Ried Pössnitzberger Kapelle ist karger und weniger tiefgründig im Vergleich zu den restlichen Rieden am Pössnitzberg.


Unsere Jahrgänge

Ried Pössnitzberger Kapelle Sauvignon Blanc 2020 nur auf Anfrage
Ried Pössnitzberger Kapelle® Sauvignon Blanc 2019 ausverkauft
Ried Pössnitzberger Kapelle® Sauvignon Blanc 2018 bestellbar
Ried Pössnitzberger Kapelle® Sauvignon Blanc 2017 ausverkauft
Ried Pössnitzberger Kapelle® Sauvignon Blanc 2016 bestellbar
Ried Pössnitzberger Kapelle® Sauvignon Blanc 2015 ausverkauft