Historie

Der große Aufschwung begann 1992 mit dem Einstieg von Erwin Sabathi (in der zehnten Generation) in den elterlichen Betrieb. Auf diesem Fundament begründete er unabhängig und eigenständig seinen eigenen Betrieb und die heute weitbekannte Marke „Erwin Sabathi“.

Mit dem Bau seines Weinkellers wurde Erwin Sabathi als Bauherr für dieses architektonische Projekt mit dem „Viktor-Geramb-Dankzeichen“ für „gutes Bauen in der Steiermark“ ausgezeichnet.

Ein weiterer wesentlicher Erfolgsschritt war der Einstieg seiner Frau Patrizia in den Betrieb.

Bereits seit Jahren gehört der Betrieb dem Winzerpaar gemeinsam und wird von ihnen äußerst erfolgreich geführt.
Neben Geschäftsleitungs- und Führungsthemen übernahm sie mit ihrem Einstieg auch alle Presse-, Marketing-, Konzept-, Entwicklungs- und Designthemen. Ihre große private Leidenschaft gilt Architektur und Innenraumdesign. Daher lag es nahe, dass auch dieser Teil von ihr übernommen wurde. Mit der Gestaltung des vor kurzem fertig gestellten Raritäten- und Holzfasskellers stellte sie ihr Können und Talent erneut unter Beweis: >>zur Architektur<<